Hozzávalók:

Tejszínes krém
250 g mascarpone
300 ml tejszín
100 g porcukor

Áfonyás krém
150 g áfonya leturmixolva átszűrve
6 db lapzselatin 5 percig hideg vízben áztatva
a tejszínes krém fele

Málnás krém
150 g málna leturmixolva átszűrve
6 db lapzselatin 5 percig hideg vízben áztatva
a tejszínes krém másik fele

a tetejére
1.5 dl tejszín
20 g porcukor