Hozzávalók:
50 dkg liszt
15 dkg szobahőmérsékletű vaj vagy margarin
10 dkg tejföl
1 dl langyos tej
2 db tojás + egy darab a kenéshez
10 g száraz élesztő vagy 25g friss
+ egy teáskanál cukor
9 g só
Sajtos Pogácsa
50 dkg liszt
15 dkg szobahőmérsékletű vaj vagy margarin
10 dkg tejföl
1 dl langyos tej
2 db tojás + egy darab a kenéshez
10 g száraz élesztő vagy 25g friss
+ egy teáskanál cukor
9 g só