Hozzávalók:

50 dkg liszt
240 ml tej
90 g olvasztott vaj
75 g porcukor
25 g friss élesztő vagy 1csomag(7g) száraz élesztő
2 db tojássárgája
1 db citrom reszelt héja
csipet só

Töltelék
30 g én Callier 100% kakaót használtam (tökéletes a holland kakaó is)
20g porcukor